หนีออร์แกนิกล้นตลาด พึ่ง ปณ.แปรรูปจมูกข้าว

ภาพรวมราคาสินค้าเกษตรของไทยในปี 2562 มีแนวโน้มปรับตัวลดลง 5.9% จากปี 2561 เนื่องจากปริมาณผลผลิตออกสู่ตลาดมากเกินไป ที่ผ่านมาแม้ว่าเกษตรกรหลายรายจะมุ่งสู่เกษตรอินทรีย์ตามเทรนด์ของผู้บริโภค รวมถึงสนองนโยบายของรัฐ แต่ยังไม่สามารถหลุดพ้นจากวังวนสินค้าออร์แกนิกล้นตลาดได้ เกษตรกรกลุ่มหนึ่งจึงตัดสินใจแปรรูปเพิ่มมูลค่าข้าวเป็นผงจมูกข้าว จนกลายเป็นแบรนด์ “จันทร์หอม” ขายส่งผ่านไปรษณีย์ไทย