“Beta–glucan ที่อยู่ในอาหารเสริมทั่วไป” กับ “β–glucan ที่ใช้ในงานวิจัยทางคลินิก” แตกต่างกันทั้งในเรื่อง ชนิด โมเลกุล ความบริสุทธิ์ ขนาด และวิธีให้ยา