กำเนิดข้าวแช่ อาหารไทยโบราณยอดนิยมช่วงหน้าร้อน

ข้าวแช่บ้านอิศรเสนาเป็นที่ขึ้นชื่อลือเลื่องถึงความอร่อยครบเครื่องตามแบบโบราณจากราชสำนัก ซึ่ง คุณพงศ์-พิพัฒพงศ์ อิศรเสนา ณ อยุธยา กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท ดอยคำผลิตภัณฑ์อาหาร จำกัด เล่าถึงที่มาของข้าวแช่อาหารไทยโบราณยอดนิยมในช่วงหน้าร้อน และยังคงได้รับความนิยม ที่รับประทานแล้วชื่นใจ