สุนทรีย์แห่งอาหารแกล้มเมรัย

คึกคักสุดๆสำหรับงาน “เมรัยไทยแลนด์” มหกรรมสุราชุมชนและคราฟต์เบียร์ระดับประเทศ จัดโดยไทยรัฐกรุ๊ป ร่วมกับพันธมิตรภาครัฐและเอกชน เพื่อส่งเสริมเศรษฐกิจฐานราก, ยกมาตรฐานสุราชุมชนสู่สากล และเพิ่มโอกาสทางเศรษฐกิจรูปแบบใหม่ๆ ให้กับประเทศไทย ระหว่างวันที่ 27 พ.ย. ถึง 3 ธ.ค.2567 ณ Em Glass และ Em Yard ชั้น G ศูนย์การค้าเอ็มสเฟียร์ นอกจากจะรวบรวมผู้ผลิตสุราชุมชนและคราฟต์เบียร์กว่า 50 รายจากทั่วประเทศ พร้อมเปิดเวทีเชิดชูอัตลักษณ์การหมักและการกลั่นแอลกอฮอล์พื้นบ้าน งานนี้ยังมีกิจกรรมไฮไลต์สำคัญอย่าง “Chef’s Table แกล้มเมรัย” เชื้อเชิญสุดยอดเชฟมิชลินสตาร์ 4 ภาคของไทย มาปรุงเมนูสร้างสรรค์ จับคู่ กับเครื่องดื่มท้องถิ่นสุดคราฟต์ เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มผ่านการผสานวัฒนธรรมอาหารและเครื่องดื่มแบบร่วมสมัย