ผลพลอยได้ที่เกิดพร้อมกับการรู้จักเบียร์ก็คือขนมปัง เชื่อว่าเกิดจากการนำโจ๊กข้นไปตากแดดจนแห้ง เป็นที่มาของขนมปัง แบน ส่วนเบียร์ก็คือโจ๊กที่เหลวกว่าและบูด สุดท้ายเบียร์และขนมปังก็มาจากที่มาเดียวกัน เบียร์จึงมีชื่อหนึ่งว่า liquid bread (ขนมปังเหลว)