มะขามหวานบุกจีน

มะขาม ชื่อวิทยาศาสตร์ : Tamarindus indica L. ชื่อสามัญ : Tamarind, Indian Date วงศ์ : LEGUMI-NOSAE-CAESALPINOIDEAE บ้านเรารู้จักคุ้นเคยมานาน โดยเฉพาะ จ.เพชรบูรณ์ ที่ปลูกเป็นพืชเศรษฐกิจ มีการพัฒนาสายพันธุ์จนกลายเป็นมะขามหวานอันลือชื่อ