“ผู้ประกอบการเอสเอ็มอีบ้านเราส่วนใหญ่มักเป็นสินค้าเกษตรแปรรูป ตามเทรนรักษ์สุขภาพ ในจำนวนนี้มีทั้งตัวเกษตรกรเอง โดยเฉพาะยังสมาร์ทฟาร์มเมอร์ ที่ยกระดับตัวเองขึ้นมาเป็นสตาร์ตอัพ และสตาร์ตอัพหน้าใหม่อื่นๆ แต่ด้วยโลกที่ก้าวไปข้างหน้าเรื่อยๆ แม้จะเผชิญกับวิกฤติโควิด แต่ในวิกฤติมีโอกาส เมื่อพฤติกรรมของผู้บริโภคมีการปรับเปลี่ยน ภาคธุรกิจมีการปรับตัว ปรับกลยุทธ์เพื่อให้อยู่รอด เกิดเทรนด์หรือกระแสใหม่ๆที่มีการใช้นวัตกรรมเข้ามามีบทบาทในการขับเคลื่อนธุรกิจเพิ่มมากขึ้น ฉะนั้นจำเป็นอย่างยิ่งที่เอสเอ็มอีบ้านเราต้องรู้เท่าทัน”