องค์การอนามัยโลก ขอให้เข้มงวดกับไขมันทรานส์

ในปี 2561 องค์การอนามัยโลก (WHO) ได้ร้องขอให้มีการเลิกใช้กรดไขมันในอาหารที่ผลิตจากอุตสาหกรรมทั่วโลกภายในปี 2566 มีหลักฐานระบุว่า สิ่งนี้ทำให้มีผู้เสียชีวิตก่อนวัยอันควรถึง 500,000 รายทุกปี ทว่า ข้อเรียกร้องนี้ยังไม่บรรลุเป้าหมาย และถูกผลักออกไปถึงปี 2568